Comme son nom l'indique, le Canoë de béton de l'ÉTS est un club géré indépendamment par des étudiants, dont la mission est de fabriquer une embarcation en béton ultraléger. Chaque année, l'équipe met la main à la pâte afin de concevoir un tout nouveau prototype. Ce canoë doit pouvoir accueillir quatre pagayeurs et doit remonter à la surface une fois complètement immergé. Une bonne organisation, du leadership, de la motivation et des efforts sont les ingrédients qui ont permis au club de représenter fièrement l'ÉTS depuis 1994.